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辣炒海螺丝
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昊英争

海边长大的我们，一直都喜欢各种海鲜，特别是这种不起眼的小海鲜，才是心里最钟爱的！

时间:10-30分钟
食材
海螺丝 500g
辣椒 适量
蒜 几瓣
姜 几片
生抽 少许
香菜 几根
灯笼椒 四只
大葱 一根
小葱 四根
花椒 适量
豆瓣酱 一勺
朝天椒 一大把
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    葱姜蒜切好
  • 步骤 2/7
    小葱切段，干辣椒和朝天椒切片
  • 步骤 3/7
    灯笼椒洗干净
  • 步骤 4/7
    香菜切段
  • 步骤 5/7
    放油少许，花椒炸香放入葱姜蒜，豆瓣酱，炒出红油。
  • 步骤 6/7
    放入洗干净的海螺丝翻炒几下，再放入切好的朝天椒，干辣椒和小葱段、灯笼椒，翻炒几下加入半小碗水，大火烧开，焖到收汁。
  • 步骤 7/7
    放香菜段，出锅装盘，麻辣鲜香！
小贴士

体寒或者生理期的女孩子不宜食用哦～（●–●）

发布于 2018-07-13
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