辣炒海螺丝
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帅呆scarcity

这次回家,给老家的姐妹们做了很多我的拿手菜,我人本亲自下厨叫他们大吃一顿,妹妹他们说我我做的菜很好吃,这个菜只是第八道菜

时间:10-30分钟
食材
海螺丝 1000g
适量
适量
适量
适量
适量
料酒 适量
辣椒 适量
八角 适量
味精 适量
一品鲜酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    海螺丝炒熟
  • 步骤 2/7
    葱姜蒜,干辣椒,全切碎
  • 步骤 3/7
    热油放入干辣椒葱姜蒜,八角,炒香
  • 步骤 4/7
    放入海螺丝
  • 步骤 5/7
    放酱油,料酒,盐翻炒
  • 步骤 6/7
    最后放味精
  • 步骤 7/7
    出锅,用牙签挑着吃
小贴士

这是一道很不错的零食,也是一道下酒菜,海螺丝也可以不用焯熟,只要你会找我火候 。

发布于 2019-09-03
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