超简单下饭的韭菜花炒肉丝
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郜耘志腻

很快手又下饭的一道菜,一定要把韭菜花摘得嫩嫩的炒出来才好吃哦!

时间:10-30分钟
食材
150g
韭菜花 350g
适量
适量
适量
料酒 适量
胡椒粉 适量
酱油膏 适量
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    猪肉切丝,姜切片,加入料酒,酱油,盐,糖,胡椒粉,酱油膏拌匀后加入适量油,码味十分钟。这次我没有用淀粉,所以加入油码味,能保证炒好后肉比较嫩。
  • 步骤 2/3
    韭菜花摘得嫩嫩的,洗净切成寸许段。很多地方是不吃那个花苞的,我们家是从小就要吃那个花苞,习俗不同。
  • 步骤 3/3
    简单快手又下饭,适合上班族哦!
发布于 2019-01-15
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