韭菜花炒肉
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森眸暖光

简单下饭的家常菜~

时间:10分钟内
食材
韭菜花 300g
猪肉 300g
红椒 1个
子姜 25g
适量
淀粉 1/2茶匙
豆瓣酱 2茶匙
生抽 2茶匙
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材,韭菜花、红椒,子姜,猪肉
  • 步骤 2/8
    韭菜花切段,猪肉切片、瘦肉中放少许淀粉,红椒切丝,子姜切片
  • 步骤 3/8
    油烧热,将肥肉倒入锅中煸出肥油
  • 步骤 4/8
    将瘦肉倒入锅中,放入豆瓣酱和少许生抽
  • 步骤 5/8
    翻炒均匀
  • 步骤 6/8
    然后放入红椒丝、子姜片
  • 步骤 7/8
    匀均(豆瓣酱已经有盐,所以不用放了)
  • 步骤 8/8
    放入韭菜花炒熟即可
小贴士

豆瓣酱已经有盐,所以不用放了

发布于 2019-08-06
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