简单易学的韭菜芽炒鸡蛋
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心远钟疏是

现在是韭菜芽上市的时节。韭菜芽维C丰富,非常有营养哦!

食材
鸡蛋 2个
韭菜芽 200克
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡蛋打散备用。
  • 步骤 2/9
    韭菜芽洗净切段。
  • 步骤 3/9
    锅中倒油,下鸡蛋。
  • 步骤 4/9
    适当翻炒一下。准备出锅。
  • 步骤 5/9
    盛出备用。
  • 步骤 6/9
    锅洗净,倒油。翻炒,变色后加适量盐。
  • 步骤 7/9
    加入鸡蛋。
  • 步骤 8/9
    翻炒均匀就可以了!注意别炒太长时间哦!
  • 步骤 9/9
    美味问世喽!
小贴士

韭菜芽很容易熟,别炒太长时间。整个过程不用加水。这道菜最多也就3、4分钟的时间吧!

发布于 2018-12-16
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