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香煎大明虾
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书香普世界
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食材
明虾 3只
迷迭香 少量
罗勒叶 少量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    明虾洗净剖背，加入黄酒去腥，再加入胡椒粉提鲜，同时加入少量迷迭香与罗勒叶腌渍
  • 步骤 2/5
    腌渍十五分钟到三十分钟。
  • 步骤 3/5
    在平底锅中加入橄榄油，铺满锅底即可，放入明虾，腌渍时的汁水不要倒掉一起入锅。
  • 步骤 4/5
    两面分别煎熟，用中火。
  • 步骤 5/5
    然后就可以出锅了～香喷喷的大明虾～
发布于 2018-06-24
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