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蜜汁叉烧(五花肉
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世界和平爱豆发财
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时间:10-30分钟
食材
五花肉 3—4两
叉烧酱 2匙
料酒 1匙
酱油 1匙
盐 少量
糖 少量
蜜糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    把五花肉洗干净，放在一个较深的盘子里，倒入2条匙叉烧酱、1条匙料酒、1条匙酱油、少量的盐和糖。把所有的酱料均匀地涂抹在五花肉的表层，然后放入冰箱腌制一个晚上（因为时间比较充裕，所以我腌制了一天一夜）。
  • 步骤 2/2
    往锅里放水煮沸，再把五花肉夹起放到盘子里隔水蒸15分钟。蒸好之后再倒入适量的蜂蜜涂匀表层，待晾凉后就可切片。
发布于 2018-11-17
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