关于剩米饭炸米饼网上已经能搜到太多作品。但我的特色就是mix多种食材大混合。之前mix自创混合果汁有好多朋友喜欢。这次其实本来要按传统方法做，可是蛋液和米饭混合比较稀怕炸出来味道不够厚。可是没面粉了。随手就加了我的早餐 亚麻籽 麦麸 燕麦片。混合进去粘稠度刚好。加了酱油胡椒粉腊肉玉米苦瓜之类的。炸出来反而更脆。爱吃的不得了。