沃康山茶油（Camellia Oil)采用德国技术，经低温冷榨，九级提取出的一级好油。沃康山茶油不饱和脂肪酸含量超过90%，具有调节血脂、清理血栓、调节免疫力的作用。由于山茶油的保健功效明显，曾被作为御膳用油，传承至今，山茶油被誉为“东方橄榄油”，山茶油的油酸及亚油酸均高于橄榄油，烟点高，更适合高温爆炒。经常食用山茶油，患冠心病的机率较低。