水煎包子
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何必掩饰雨薇

今天面食当道,中午吃饺子,晚上吃水煎包,我这学着,拍着!

时间:10-30分钟
食材
五花肉 适量
韭菜 适量
粉条 适量
适量
适量
适量
鸡精 适量
生抽 适量
老抽 适量
五香粉 适量
香油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    提前发好的面,奶奶说,这面发的漂亮,我是看不出来哈!
  • 步骤 2/13
    切葱末,姜末
  • 步骤 3/13
    韭菜最好吃了,但是今天没买到,用韭黄代替啦
  • 步骤 4/13
    肉馅儿,自己剁也行,绞也行
  • 步骤 5/13
    粉条是最棒啦
  • 步骤 6/13
    加入盐,鸡精,香油,生抽,老抽,五香粉,按一个方向搅匀
  • 步骤 7/13
    面切小段,擀皮儿
  • 步骤 8/13
    开始包,包的胖胖圆圆的好看
  • 步骤 9/13
    平底锅里放油,当包子
  • 步骤 10/13
    倒入面水,待面水滚起后,再倒入一次油,盖上锅盖焖十分钟左右
  • 步骤 11/13
    出锅啦,色泽是不是很漂亮
  • 步骤 12/13
    馅儿也很诱人!美味!
  • 步骤 13/13
    看着连片儿很漂亮啊!
发布于 2018-08-30
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