猪骨冬瓜汤`猪骨含有蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原等。儿童经常喝骨头汤,能及时补充人体所必需的骨胶原等物质,有助于骨骼的生长发育。冬瓜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素。