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蛋厚烧
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微光倾城含萱

第一次做蛋厚烧，感觉还是挺简单的，方便快捷，营养丰富。喜欢吃番茄的，也可将胡萝卜碎换成蕃茄碎。由于家里的平底锅比较大，所以用了五个鸡蛋，实际上，吃不完啊……

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 5个
小葱 适量
胡萝卜碎 适量
黑胡椒粉 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材集体照
  • 步骤 2/8
    鸡蛋打入碗中，胡萝卜碎和葱花一同加入
  • 步骤 3/8
    放入适量盐和胡椒粉，打匀
  • 步骤 4/8
    倒入薄薄的一层
  • 步骤 5/8
    待蛋液凝固后从一边卷起来
  • 步骤 6/8
    再倒入蛋液，凝固后继续卷。
  • 步骤 7/8
    切成小卷摆盘
  • 步骤 8/8
    我喜欢吃嫩一些的，所以卷层看起来没那么分明
发布于 2018-11-12
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