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滑蛋叉烧
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梅花疏淡

滑蛋叉烧是一道粤菜，也是LG的最爱，用料和制作都简单、鸡蛋嫩滑。

时间:10分钟内
食材
叉烧肉 200g
鸡蛋 4只
油 适量
盐 适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    叉烧200克，鸡蛋4只，鸡蛋打入碗里感觉少了又加了个
  • 步骤 2/6
    鸡蛋打入碗里，划散
  • 步骤 3/6
    平底锅下油，倒入叉烧炒2分钟
  • 步骤 4/6
    倒入蛋液
  • 步骤 5/6
    关火，加盖焖制
  • 步骤 6/6
    蛋液凝固即可
小贴士

无技巧

发布于 2019-09-11
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