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叉烧煎鸡蛋
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intermediate素雅

既有叉烧的鲜香，又有鸡蛋的润滑！老少皆宜，简单易做。

时间:10-30分钟
食材
叉烧 250g
鸡蛋 4个
葱 适量
花生油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    材料准备
  • 步骤 2/8
    叉烧切小粒
  • 步骤 3/8
    鸡蛋直接打入切好粒的叉烧里
  • 步骤 4/8
    搅拌均匀，静置2分钟，使叉烧和蛋液的味道充分混合。
  • 步骤 5/8
    葱切成葱花，放入搅拌好的叉烧蛋液里
  • 步骤 6/8
    平底锅放适量油，烧7、8成热
  • 步骤 7/8
    将叉烧蛋液倒入平底锅内煎，两面都要煎
  • 步骤 8/8
    煎好了。色香味俱全！
小贴士

煎

发布于 2020-02-12
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