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煎鸡蛋
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香曼肥

煎鸡蛋很常见 ，多作为早餐食用，因烹饪简单，便捷，美味，营养而成为大众化的食品。

晚上煮饭的时候发现菜不够，所以就煎鸡蛋来当菜了。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 5个
火腿肠 70g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材。（这是150g的火腿肠，我只用了一半）
  • 步骤 2/9
    鸡蛋打入碗内
  • 步骤 3/9
    火腿肠切丁
  • 步骤 4/9
    火腿肠放入碗内
  • 步骤 5/9
    放盐和料酒调匀
  • 步骤 6/9
    锅内烧油
  • 步骤 7/9
    油热后倒入鸡蛋液，轻轻晃锅
  • 步骤 8/9
    煎好一面后翻一面
  • 步骤 9/9
    出锅
小贴士

鸡蛋与鹅肉同食伤脾胃 ，与兔肉，柿子同食导致腹泻，也不能与甲鱼，鲤鱼，豆浆，茶同食

发布于 2024-07-29
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