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叉烧炒蛋
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普懊趟绰级

叉烧炒蛋是一款就算是零厨艺都不会失手的菜，不用10分钟就有菜端上桌，简单又美味~~~在时间来不及的时候炒上一盘正好

时间:10分钟内
食材
叉烧 100g
鸡蛋 3个
油 30g
盐 2g
葱花 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    备料
  • 步骤 2/7
    叉烧切成丝
  • 步骤 3/7
    鸡蛋敲开打散，下盐调味
  • 步骤 4/7
    热锅下油，倒进叉烧翻炒几下
  • 步骤 5/7
    鸡蛋倒进锅里一起翻炒
  • 步骤 6/7
    撒上葱花，炒至蛋熟
  • 步骤 7/7
    装盘，上桌咯
小贴士

叉烧本身已经有咸味，盐不用下太多

喜欢蛋嫩滑些，可以8分熟就装盘上桌

发布于 2024-04-06
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