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意大利肉酱面
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别有愿你好时沓

自从在避风塘里吃到意大利肉酱面后就一直念念不忘，第一次尝试就成功了，想把方法分享给大家

时间:10-30分钟
食材
意大利面 100克
西红柿 2个
牛肉 1块
洋葱 1/4个
胡萝卜 半个
味精 少许
黄油 15克
番茄酱 2大勺
蒜 2瓣
罗勒 少许
黑胡椒 少许
食盐 半小勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备所需材料
  • 步骤 2/7
    牛肉（猪肉也可以）切碎，大蒜、洋葱、胡萝卜全部切成碎粒，西红柿切丁
  • 步骤 3/7
    热锅用小火融化黄油
  • 步骤 4/7
    然后放入蒜粒、洋葱炒出香味，并且颜色变为金黄倒入牛肉末炒至断生倒入胡萝卜粒、西红柿丁一起翻炒数下
  • 步骤 5/7
    加入番茄酱翻炒均匀加入干罗勒碎、黑胡椒、盐、味精
  • 步骤 6/7
    用小火慢慢熬成香浓的蕃茄牛肉酱另置一锅烧待水沸腾后放入意面，加少许盐煮约7-8分钟即可煮好的意面捞出装盘，在装盘后的意面上淋上煮好的番茄牛肉酱即可
  • 步骤 7/7
    成品ぃ
发布于 2018-12-04
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