意大利面可以说是西餐里最接近中国人习惯的菜了，我一直觉得那就是西方人吃的炸酱面——煮面、过冷水、煮酱、淋酱、拌着吃~而且这也是一道最适合家庭做的西餐，还可以加入自己的风味呢~这次做意大利面，材料不够齐全，少了洋葱和奶酪，也没有再用烤箱烤过，不过也更简单，更适合每个人操作哟。
1、没有罗勒叶、披萨草也可以不放，如果放了会更好吃。
2、面煮好后最好过一下凉水。
3、西红柿用开水烫过后更好剥皮。