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巧克力核桃蛋糕
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秋水意向嫳青
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时间:1-2小时
食材
鸡蛋 3个
糖 150克
盐 1/4小勺
鲜奶油 90克
巧克力粉 25克
面粉 150克
泡打粉 3克
黄油 60克
核桃仁 50g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鸡蛋3个，糖150克，盐1/4小勺混合均匀；再加入鲜奶油90克，巧克力粉25克，面粉150克，泡打粉3克，黄油60克，核桃仁50g拌匀。
  • 步骤 2/4
    模具里涂黄油，筛上一层薄薄的面粉，倒入拌好的蛋糕糊，再加进几个核桃仁。
  • 步骤 3/4
    烤箱预热210度，上下火烤先烤10分钟，看到蛋糕糊膨胀起来后，温度降为185度再烤25~30分钟。
  • 步骤 4/4
    巧克力的醇美和核桃的芳香，搭配一杯热乎乎的牛奶，很适合这样的雨天来吃。
发布于 2018-08-14
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