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红枣玛芬
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excess宇文

烘培的处女秀

时间:10-30分钟
食材
红枣 100g
低筋面粉 90g
黄油 30g
红糖 60g
小苏打 2.5g
泡打粉 3g
水 130g
鸡蛋 1个
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    红枣称重
  • 步骤 2/8
    去核，切碎，尽量用肉厚的枣。好吃
  • 步骤 3/8
    黄油，小苏打，称重备用
  • 步骤 4/8
    面粉，泡打粉过筛。是为了更蓬松，发的更好。
  • 步骤 5/8
    红枣加水并放入红糖和黄油，水开后关火，加入小苏打。这时候烤箱预热180度
  • 步骤 6/8
    把红枣水倒入筛好的面粉里，加一个鸡蛋。
  • 步骤 7/8
    烤箱预热好后，烤25分钟左右。
  • 步骤 8/8
    软甜，枣香诱人。非常好吃。
小贴士

非常方便简单，是第一次烘培。多多指教

发布于 2018-07-14
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