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红枣麦芬蛋糕
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咯叽哩咕噜biu

红枣补血，这是对女性朋友呵护的一个蛋糕哦！

时间:10-30分钟
食材
牛奶 130g
红糖 90g
鸡蛋 4个
玉米油 100g
低筋面粉 165g
泡打粉 2.5g
小苏打 2g
红枣 50g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    将红枣提前浸泡20分钟后切碎。
  • 步骤 2/11
    将红糖放入牛奶中，搅拌至红糖溶化。
  • 步骤 3/11
    加入鸡蛋，搅拌均匀。
  • 步骤 4/11
    倒入玉米油，搅拌均匀。
  • 步骤 5/11
    加入提前混合好的低筋面粉和小苏打、泡打粉的粉类。搅拌均匀。
  • 步骤 6/11
    倒入提前切碎的红枣粒。
  • 步骤 7/11
    搅拌均匀。
  • 步骤 8/11
    倒入模具中，也可以放在纸杯里。
  • 步骤 9/11
    放入提前预热好的烤箱中，温度170度，时间30分钟。
  • 步骤 10/11
    烘烤完从烤箱中取出。
  • 步骤 11/11
    取出蛋糕放在晾网上晾凉。
小贴士

建议使用可以上下独立控温的烤箱哦，我使用的是东菱的DL-K33B烤箱哦！

发布于 2020-09-11
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