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红枣马芬
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衅珊茸德票

红枣马芬，带着浓郁的枣香味，吃的时候，还能吃到香甜的枣肉丁。这是一款快手小蛋糕，操作简单，新手也可以轻松成功，值得一试。

食材
红枣 9个
牛奶 65克
红糖 45克
鸡蛋 2个
低粉 80克
葵花籽油 50克
泡打粉 1克
小苏打 1克
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    红枣用温水泡软
  • 步骤 2/11
    切成小粒。
  • 步骤 3/11
    红糖用料理机打成粉末。
  • 步骤 4/11
    牛奶倒入料理杯中，放入3/4的红枣粒，用料理机打碎。
  • 步骤 5/11
    倒入红糖中，加入鸡蛋搅匀
  • 步骤 6/11
    加入色拉油搅匀。
  • 步骤 7/11
    筛入低筋面粉，小苏打，泡打粉翻拌均匀。
  • 步骤 8/11
    倒入剩下的红枣粒拌匀。
  • 步骤 9/11
    分装入杯。
  • 步骤 10/11
    放入预热的烤箱一百七十度烤三十分钟
  • 步骤 11/11
    趁热食用，味道更佳
小贴士

1.加一部分红枣粒，可以增加口感。

2.烘烤的时间和温度要根据自家的烤箱调整。

发布于 2022-12-27
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