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红枣马芬
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好侗簿毓瘸

红枣马芬

时间:30分钟-1小时
食材
红糖 45g
牛奶 65g
鸡蛋 2个
低粉 80g
红枣 50g
色拉油 50g
小苏打 1g
泡打粉 1g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    红枣用温水浸泡，表面饱满即可。
  • 步骤 2/11
    把红枣去核切碎。
  • 步骤 3/11
    牛奶里加入切碎的红枣，用料理机打碎。红枣碎不要全加，要留一小部份。
  • 步骤 4/11
    红糖用料理机磨成粉，然后过筛。
  • 步骤 5/11
    把打碎的红枣和牛奶的混合物，倒入红糖中，搅匀。
  • 步骤 6/11
    加入鸡蛋，搅匀。
  • 步骤 7/11
    加入色拉油，搅匀。
  • 步骤 8/11
    低粉里加入小苏打和泡打粉，混合过筛，加入搅匀。
  • 步骤 9/11
    低粉里加入小苏打和泡打粉，混合过筛，加入搅匀。
  • 步骤 10/11
    倒入模具中，170度烤25分钟。
  • 步骤 11/11
    凉吃、热吃都非常好吃，松软。
小贴士

也可以在加一些葡萄干，会更好吃。

发布于 2020-09-08
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