玛芬(无黄油版)
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玛芬蛋糕,有点儿高雅的名字。一直都不敢尝试,因为里面要加泡打粉,真是谈粉色变啊!里面有明矾,怕本来就不聪明的我得老年痴呆,哈哈哈!最近才发现有了替代品,就是无明矾的泡打粉,这下好了!开始为所欲为吧!哈哈,怎么好像要做坏事的感觉啊?真的是,玛芬油太大,做为微胖界的我,想减到86斤是真的真的不能多吃啊!

时间:10-30分钟
食材
玉米油(无味色拉油都行) 60g
白糖 70g
鸡蛋 39g(一个蛋)
牛奶 80g
无铝泡打粉 4g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    玉米油60克。
  • 步骤 2/10
    白糖70克。搅拌均匀!
  • 步骤 3/10
    鸡蛋一个!搅拌均匀!
  • 步骤 4/10
    牛奶80克。搅拌均匀!
  • 步骤 5/10
    面粉80克。搅拌均匀!
  • 步骤 6/10
    无铝害泡打粉4克。搅拌均匀!
  • 步骤 7/10
    倒入模具!
  • 步骤 8/10
    烤箱预热190度烤20分钟!
  • 步骤 9/10
    烤到最后两分钟,如果颜色不够,可以调到最高火候上色!
  • 步骤 10/10
    真的不错,凉了也不塌,冷热都好吃!
发布于 2018-08-25
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