Name: 玛芬（无黄油版）
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 玉米油（无味色拉油都行） 60g; 白糖 70g; 鸡蛋 39g（一个蛋）; 牛奶 80g; 无铝泡打粉 4g; 低筋面粉 80g

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玛芬（无黄油版）

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ltsawSo

玛芬蛋糕，有点儿高雅的名字。一直都不敢尝试，因为里面要加泡打粉，真是谈粉色变啊！里面有明矾，怕本来就不聪明的我得老年痴呆，哈哈哈！最近才发现有了替代品，就是无明矾的泡打粉，这下好了！开始为所欲为吧！哈哈，怎么好像要做坏事的感觉啊？真的是，玛芬油太大，做为微胖界的我，想减到86斤是真的真的不能多吃啊！

时间:10-30分钟

食材

玉米油（无味色拉油都行） 60g

白糖 70g

鸡蛋 39g（一个蛋）

牛奶 80g

无铝泡打粉 4g

低筋面粉 80g

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/10

玉米油60克。
步骤 2/10

白糖70克。搅拌均匀！
步骤 3/10

鸡蛋一个！搅拌均匀！
步骤 4/10

牛奶80克。搅拌均匀！
步骤 5/10

面粉80克。搅拌均匀！
步骤 6/10

无铝害泡打粉4克。搅拌均匀！
步骤 7/10

倒入模具！
步骤 8/10

烤箱预热190度烤20分钟！
步骤 9/10

烤到最后两分钟，如果颜色不够，可以调到最高火候上色！
步骤 10/10

真的不错，凉了也不塌，冷热都好吃！

发布于 2018-08-25