皮蛋烧苋菜
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奚笑天沙
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时间:10-30分钟
食材
苋菜 350g
皮蛋 1个
咸鸭蛋 1个
少许
味精 适量
少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好材料:苋菜、皮蛋、咸鸭蛋
  • 步骤 2/6
    咸鸭蛋煮熟后去壳留下蛋白同皮蛋一起切成小块
  • 步骤 3/6
    苋菜洗干净后沥干水分切成小段
  • 步骤 4/6
    锅中倒入适量的水加少许油开大火烧开,放入皮蛋和鸭蛋白烧煮片刻
  • 步骤 5/6
    接着倒入切好的苋菜加入少许盐用锅铲翻拌均匀
  • 步骤 6/6
    烧至苋菜熟透后加入适量的味精调味!
发布于 2019-03-07
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