糖醋荷包蛋看上去不算很美，也不适合做待客的大餐，但味道真的很香浓很赞，尤其适合配米饭，几乎每次一上桌就会被女儿秒杀。
各人口味不同，糖醋汁的调配比例也会不同。我个人糖、醋、盐、生抽、清水的比例大约是5:5:1:7:10。这次因为就我和女儿两人吃饭，所以就做了两个荷包蛋，如果家里人多，可以多煎几个哦…