酸甜可口的糖醋荷包蛋
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扬扬得意需尽欢

偶尔吃过就爱上的小菜,儿子也喜欢一次一个还不够吃。夏天吃起来酸甜可口,赞到不行。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 3个
食用油 适量
料酒(糖醋汁) 一小勺
生抽(糖醋汁) 两小勺
白醋(糖醋汁) 三小勺
糖(糖醋汁) 四小勺
水(糖醋汁) 五小勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    先煎蛋吧
  • 步骤 2/9
    一面好了就翻面煎熟。
  • 步骤 3/9
    所有鸡蛋煎好备用。
  • 步骤 4/9
    料酒,糖,醋,生抽和水混合成糖醋汁
  • 步骤 5/9
    倒入锅里小火至糖融化。
  • 步骤 6/9
    逐个夹入鸡蛋。
  • 步骤 7/9
    小火慢慢烧至汤汁浓稠,关火。
  • 步骤 8/9
    摆盘
  • 步骤 9/9
    倒入锅里剩下的糖醋汁即可。
发布于 2019-01-26
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