简单的五香葱花卷
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fertile大蛇丸
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时间:30分钟-1小时
食材
普通面粉 500g
安琪酵母 5g
牛奶 325g
小葱 2条
一小勺
适量
五香粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    酵母和牛奶混匀,倒入面粉揉成光滑柔软的面团,发酵至两倍大!就是有马蜂窝的那种
  • 步骤 2/7
    取出发好的面团揉掉大起泡后搓成粗天状,(省略了一步没有照相。自己体会吧,呵呵)用擀面杖随意撖开自己做的没有那多讲究,简单就好!抹上油,撒上盐,撒上五香粉,放入葱花!从下往上卷起来
  • 步骤 3/7
    卷好后均匀切开
  • 步骤 4/7
    用筷子在中间使劲压下,
  • 步骤 5/7
    捏起两头,像包扇形的混沌一样。
  • 步骤 6/7
    放到一边醒20分钟,开水上锅蒸15分钟到20分钟,关火等五分钟再开锅取花卷。
  • 步骤 7/7
    蒸好的漂亮葱花卷!
发布于 2019-01-12
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