作为一名资深肥肠爱好者,出门吃饭,餐厅里只要有肥肠做的美食,我定会两眼放光,口水横流。在家里,我也特别热衷折腾各种肥肠菜:干煸肥肠、粉蒸肥肠、辣子肥肠、酸菜肥肠、红烧肥肠、铁板肥肠~~~尝试过多次,不厌其烦。这么多肥肠菜式里面,最简单上手而又美味无穷的,当属卤肥肠了。插播一个回忆录,有一次我考试拿了三好学生,爸爸问我需要什么奖励,“卤肥肠!”我脱口而出。^_^下面,大家跟随我一起来制作这道简单美味的卤水肥肠吧,只有三好学生才吃得到噢,哈哈。