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肉丝炒胡萝卜青椒丝
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嫡钥肝辜医
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时间:10-30分钟
食材
瘦肉 100g
青椒 4个
胡萝卜 1条
酱油 半勺
盐 适量
味精 适量
地瓜粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将胡萝卜去死切丝、青椒剖开去籽切丝、瘦肉洗净切丝并加入地瓜粉揉匀。
  • 步骤 2/4
    将锅预热，用蒜头爆香，加入瘦肉，炒到肉变色，加入酱油，再加入胡萝卜丝翻炒。盖上锅盖闷5分钟。
  • 步骤 3/4
    五分钟后加入青椒丝翻炒加盐、味精并加入一点点水，盖锅闷。
  • 步骤 4/4
    盛盘装起，开吃。
发布于 2019-02-06
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