搜索菜谱、食材
胡萝卜青椒炒肉片
8.2万 热度 107 收藏
不正常人類栤絆

蔬菜炒肉片，怎么炒都好吃！

时间:10分钟内
食材
五花肉 100g
胡萝卜 50g
青椒 2个
盐 4g
糖 2g
料酒 1勺
鲜抽 1/2勺
胡椒粉 1g
鸡精 1g
姜 1片
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    准备食才--五花肉洗净，切薄片，用一点盐，料酒腌一下。 胡萝卜洗净切片。青椒洗净去籽切片。
  • 步骤 2/4
    油热，放下姜丝，肉片煸炒至肉片转色，放些料酒。
  • 步骤 3/4
    放下胡萝卜，放一些水，闷煮8分钟。
  • 步骤 4/4
    放下青椒，盐，糖，胡椒粉，煸炒3分钟。 放鲜抽，鸡精，煸匀即可。
小贴士

1.胡萝卜要煮透才好吃。

2.喜欢辣的可以放辣椒。

发布于 2020-08-25
评论
相关菜谱