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小米锅巴
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理掤大李
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时间:10-30分钟
食材
小米 两小碗
白面 适量
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备小米，浸泡24小时以上
  • 步骤 2/5
    把浸泡好的小米控掉水，加入适量白面，和成面团
  • 步骤 3/5
    面团揉到不粘手就可以，可以根据自己口味，加糖或者加盐，待面团揉匀后放在面板上，铺上薄面，擀成薄片，然后用刀切成菱形块
  • 步骤 4/5
    下油锅炸至金黄色即可
  • 步骤 5/5
    成品，出锅，脆脆的，吃着很香哦！
发布于 2019-01-07
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