搜索菜谱、食材
家常猪油豆皮
2.7万 热度 194 收藏
嫪恋instructor

豆皮营养口感又好，是家里常备的副食品，一家人都爱吃，女儿至今认为这是道肉菜，哈哈哈！一定是太好吃了，我也觉得。

时间:10-30分钟
食材
豆皮 250g
油 适量
盐 适量
红椒 50g
蒜头 5g
香菜 5g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    豆皮提前泡好
  • 步骤 2/7
    红椒蒜头切配好，豆皮沥干水份
  • 步骤 3/7
    用肥肉炸出猪油
  • 步骤 4/7
    下红椒蒜粒炒至断生出香
  • 步骤 5/7
    下豆皮翻炒哦
  • 步骤 6/7
    调入极味鲜调味
  • 步骤 7/7
    成了。好吃看得见哦
小贴士

猪油会整道菜更香！红椒切好放到青水中先漂洗干净用盐水浸几分钟，炒的时候色泽更漂亮。

发布于 2022-10-13
评论
相关菜谱