蒜香四季豆
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一只皮d

四季豆对剖,斜切成段,加上姜蒜香炒,炒至入味,炒了出来的四季豆不仅入味,而且非常的清甜,脆爽可口!是道不错的下饭菜!

时间:10-30分钟
食材
四季豆 400g
适量
适量
料酒 适量
生抽 适量
适量
大蒜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    姜切丝,蒜头切片。
  • 步骤 2/8
    四季豆对剖切,然后斜切段。
  • 步骤 3/8
    热油炒香姜蒜。
  • 步骤 4/8
    放入四季豆翻炒。
  • 步骤 5/8
    加入适量的生抽,料酒,适量的水,撒上盐炒匀。
  • 步骤 6/8
    这时可以加盖焖煮一会儿。
  • 步骤 7/8
    开盖炒至水略干即可。
  • 步骤 8/8
    装盘上菜了。
小贴士

四季豆一定要炒熟透,否则易中毒。

发布于 2022-06-08
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