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蒜香四季豆
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一只皮d

四季豆对剖，斜切成段，加上姜蒜香炒，炒至入味，炒了出来的四季豆不仅入味，而且非常的清甜，脆爽可口！是道不错的下饭菜！

时间:10-30分钟
食材
四季豆 400g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
生抽 适量
姜 适量
大蒜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    姜切丝，蒜头切片。
  • 步骤 2/8
    四季豆对剖切，然后斜切段。
  • 步骤 3/8
    热油炒香姜蒜。
  • 步骤 4/8
    放入四季豆翻炒。
  • 步骤 5/8
    加入适量的生抽，料酒，适量的水，撒上盐炒匀。
  • 步骤 6/8
    这时可以加盖焖煮一会儿。
  • 步骤 7/8
    开盖炒至水略干即可。
  • 步骤 8/8
    装盘上菜了。
小贴士

四季豆一定要炒熟透，否则易中毒。

发布于 2022-06-08
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