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蒜香四季豆
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施后来你不在
天气炎热的时候,做这道菜,就着粥。这就是夏日里的清爽了。
时间:10分钟内
食材
四季豆
100g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蒜泥
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
四季豆洗净,折去才老茎
步骤 2/8
用手掰成两段
步骤 3/8
大蒜去皮剁成蒜末备用
步骤 4/8
锅中烧水,水开后加入适量的盐和油,下四季豆
步骤 5/8
煮熟后捞了滤干水份
步骤 6/8
锅中加油,待油温七成热时下入四季豆
步骤 7/8
点击填写翻炒至有火色后加入适量的盐和味精,然后起锅制作步骤和技巧
步骤 8/8
用锅中留下的少许底油,加入蒜末炒香,然后均匀的铺在炒好的四季豆上
小贴士
1.四季豆先煮熟,可以减少炒的时间
2.煮的时候加盐是为了使四季豆入味
3.煮四季豆的水中加入少许油,煮出来的成品颜色会比较漂亮
发布于 2022-10-13
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