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辣炒猪肝
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无光盲途那

猪肝很有营养价值，经常吃对眼睛有很好的作用，春天来了，养生的需要也要多吃些。用辣椒炒了吃味道格外的好。

时间:10-30分钟
食材
猪肝 500g
油 适量
盐 适量
小葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    新鲜的猪肝切成薄片。
  • 步骤 2/9
    锅里加适量的水，加热。
  • 步骤 3/9
    水开了后将猪肝如锅绰一下/
  • 步骤 4/9
    水再次开了之后关火。
  • 步骤 5/9
    炒好了的猪肝。
  • 步骤 6/9
    将锅烧热。
  • 步骤 7/9
    加适量的豆油。
  • 步骤 8/9
    将炒好的猪肝入锅里炒，加适量的辣椒和盐。
  • 步骤 9/9
    装盘子即可食用。
小贴士

炒之前一定要用水炒一下为好。

发布于 2022-05-01
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