萝卜焖羊肉
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烹饪步骤
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步骤 1/11
原料图片
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步骤 2/11
羊肉洗净切块
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步骤 3/11
萝卜切滚刀块
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步骤 4/11
葱头、姜分别切片
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步骤 5/11
羊肉放清水锅中煮沸，捞出洗净表面浮沫
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步骤 6/11
葱头、姜、八角、桂皮、良姜、辣椒炒出香味
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步骤 7/11
放入羊肉加酱油炒上色
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步骤 8/11
倒入啤酒
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步骤 9/11
加开水、胡椒粉、盐烧沸，转小火焖40分钟
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步骤 10/11
再放入萝卜继续焖30分钟，大火收汁
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步骤 11/11
装盘
发布于 2023-02-09