白菜炒干豆腐
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消防车hard

干豆腐营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。

干豆腐含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;

含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

白菜是补钙的,我很喜欢给宝宝吃。

时间:10-30分钟
食材
白菜 200g
干豆腐 300g
适量
适量
葱花 适量
水淀粉 适量
五香粉 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    备用
  • 步骤 2/6
    放入油,放入葱花
  • 步骤 3/6
    放入干豆腐,酱油,五香粉,加水炖一会
  • 步骤 4/6
    炖的差不多了
  • 步骤 5/6
    在放入白菜
  • 步骤 6/6
    放入盐,在炒一下,最后放入湿淀粉勾芡,就可以出锅
小贴士

这道菜最后放入水淀粉勾芡。

发布于 2023-02-08
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