Name: 大头菜炒干豆腐
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 大头菜 400g; 干豆腐 300g; 猪肉 50g; 油 适量; 盐 适量; 葱花 适量; 胡椒粉 适量

搜索菜谱、食材

大头菜炒干豆腐

15.9万热度 774 收藏

小蝌蚪

一到很简单有美味的家常菜，妈妈平时很注意身体的健康和营养的搭配，所以我家的菜肴也都以清淡为主，但是味道和营养却很好，大头菜和干豆腐搭配真是很好吃，而且炒制时间短，容易制作，作为晚餐很不错的，如果再来一碗米饭，那真是太好吃的家常菜了

时间:10-30分钟

食材

大头菜 400g

干豆腐 300g

猪肉 50g

油适量

盐适量

葱花适量

胡椒粉适量

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/6

大头菜切成细丝
步骤 2/6

葱花炝锅，放入猪肉炒
步骤 3/6

加入干豆腐条炒1分钟
步骤 4/6

然后放入大头菜丝
步骤 5/6

大火炒2分钟，加入盐，胡椒粉继续炒2分钟
步骤 6/6

装盘即可

小贴士

大火快速炒5分钟

发布于 2019-09-10