毛白菜炒油豆腐
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霖九九

毛白菜炒油豆腐是一道家常菜,也是一道快手菜。制作简单方便,适合上班族。春季多吃豆腐和绿色蔬菜,补充维生素和人体所需的营养。

时间:10分钟内
食材
油豆腐 1盒
毛白菜 200g
大葱 1根
大蒜 4瓣
羊肉 150g
适量
适量
酱油 适量
鸡精 适量
花椒粉 适量
生姜粉 适量
红辣椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材;
  • 步骤 2/9
    毛白菜洗干净切段;
  • 步骤 3/9
    大葱切段,大蒜切片;
  • 步骤 4/9
    红辣椒切段;
  • 步骤 5/9
    羊肉切片;
  • 步骤 6/9
    热锅热油,下入羊肉片炒至变色;
  • 步骤 7/9
    下入葱蒜炒香,撒盐,花椒粉,生姜粉,淋酱油;
  • 步骤 8/9
    下入毛白菜炒匀;
  • 步骤 9/9
    放入油豆腐,鸡精炒匀即可。
小贴士

油豆腐是炸熟的,最后炒匀即可。

发布于 2019-11-18
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