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毛白菜炒油豆腐
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霖九九

毛白菜炒油豆腐是一道家常菜，也是一道快手菜。制作简单方便，适合上班族。春季多吃豆腐和绿色蔬菜，补充维生素和人体所需的营养。

时间:10分钟内
食材
油豆腐 1盒
毛白菜 200g
大葱 1根
大蒜 4瓣
羊肉 150g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
鸡精 适量
花椒粉 适量
生姜粉 适量
红辣椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材；
  • 步骤 2/9
    毛白菜洗干净切段；
  • 步骤 3/9
    大葱切段，大蒜切片；
  • 步骤 4/9
    红辣椒切段；
  • 步骤 5/9
    羊肉切片；
  • 步骤 6/9
    热锅热油，下入羊肉片炒至变色；
  • 步骤 7/9
    下入葱蒜炒香，撒盐，花椒粉，生姜粉，淋酱油；
  • 步骤 8/9
    下入毛白菜炒匀；
  • 步骤 9/9
    放入油豆腐，鸡精炒匀即可。
小贴士

油豆腐是炸熟的，最后炒匀即可。

发布于 2019-11-18
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