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芹菜炒猪肝
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运凡孤月今心

芹菜我最喜欢吃了,香香的,那一种香味我最喜欢.而且炒菜的味道也不错,不管是和什么菜炒,我都喜欢吃.猪肝炒着吃也不错,我觉得炒着吃还爽口一点,没有汤的那种水味,而且也香一点.

时间:10-30分钟
食材
芹菜 150g
猪肝 100g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    猪肝洗净
  • 步骤 2/7
    切成小片,用盐和生粉腌15分钟
  • 步骤 3/7
    芹菜切成小段
  • 步骤 4/7
    热油锅,滑熟猪肝,装盘待用
  • 步骤 5/7
    锅内再放油,爆炒芹菜
  • 步骤 6/7
    放盐
  • 步骤 7/7
    放猪肝同炒,最后放鸡精调味即可
小贴士

猪肝不要炒久了,不然就老了

发布于 2024-09-02
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