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姜蒜蒸排骨
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唐宛如赛高基吔

一家人都比较喜欢蒸排骨，感觉味道很好。如果喜欢排骨的亲们，也可以做做哦。

食材
排骨 500g
油 适量
盐 适量
蒜头 几颗
生姜 适量
生粉 适量
酱油 适量
葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    首先准备好葱、蒜头和生姜
  • 步骤 2/7
    把排骨切小块，那样蒸出来的排骨比较入味
  • 步骤 3/7
    把蒜头切碎，生姜切条，葱切末。
  • 步骤 4/7
    把生姜、蒜头、生粉、盐、油、酱油这些调味料放入切好排骨的碟子上。
  • 步骤 5/7
    把排骨跟其他调味料搅拌好，搅均匀就可以放入蒸架上蒸了
  • 步骤 6/7
    蒸15分钟到20分钟左右，就放入葱花，那样排骨的味道会更好。
  • 步骤 7/7
    美味的姜葱蒸排骨就好了，可以开动了
小贴士

1、排骨一定要选择前排，前排比较好点，个人认为。

2、蒸排骨的火候一定要够，那样排骨会更有味道。

发布于 2022-09-27
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