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姜葱蒸排骨
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天生发际偏高

蒸排骨很多做法，除了豆豉蒜蓉蒸排骨，姜葱蒸排骨也是非常美味的一道菜。这是我最爱妈妈做的菜之一，吃起来很香，也很下饭。这么简单美味的排骨你应该要试一试！

时间:10-30分钟
食材
排骨 300g
油 适量
盐 适量
姜葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    排骨泡去血水
  • 步骤 2/10
    准备的姜茸、葱花、蒜蓉
  • 步骤 3/10
    排骨加入少许糖
  • 步骤 4/10
    再加入适量的盐，少量的生抽
  • 步骤 5/10
    加入花雕酒
  • 步骤 6/10
    再加入生粉拌匀
  • 步骤 7/10
    加入姜葱蒜、油
  • 步骤 8/10
    拌均匀
  • 步骤 9/10
    放入电饭煲和饭一起蒸熟
  • 步骤 10/10
    蒸好的排骨再撒少许葱花即可
小贴士

蒸排骨的时候葱花不要太多，姜末和蒜可以多一点

发布于 2023-05-28
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