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小米蒸排骨
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离恨总随风辰沛

有天在一本杂志上看到小为蒸排骨觉得很不错，我家宝贝喜欢吃蒸排骨，但用小米蒸还没试过，今天就来实践，事实证明用小米蒸的排骨在我们家很受欢迎的，连一向比较挑剔瀚爸都说不错。

食材
排骨 500g
小米 150g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
蒜 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备食材
  • 步骤 2/10
    蒜切碎和排骨拌均
  • 步骤 3/10
    加入料酒
  • 步骤 4/10
    加入酱油
  • 步骤 5/10
    所有调料和排骨拌均，小米加水泡一会
  • 步骤 6/10
    不时要翻拌一下，这样才比较入味
  • 步骤 7/10
    把排骨码入在一个深大碗里面
  • 步骤 8/10
    上面撒入小米
  • 步骤 9/10
    放入电高压锅，按下蒸肉键
  • 步骤 10/10
    30分钟后美味出锅，装盘即可食用
小贴士

放高压锅蒸东西要盖住，这样水珠就不会跑到食物里面去

发布于 2024-10-16
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