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小米蒸排骨
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小米的营养价值很高，它保存了许多的维生素和无机盐，也有蛋白质，复合维他命B、钙质、钾、纤维等等。

时间:10-30分钟
食材
小米 20g
排骨 500g
水 适量
盐 适量
鸡精 适量
胡椒粉 适量
大蒜 适量
葱 适量
生抽 1匙
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    排骨洗净，拌入适量盐 鸡精 胡椒粉腌制入味。
  • 步骤 2/5
    撒入小米，使排骨均匀地沾上小米。
  • 步骤 3/5
    锅里加适量水，蒸20分钟左右。
  • 步骤 4/5
    用蒜末 葱花和生抽调成酱汁。
  • 步骤 5/5
    蒸好的小米排骨配上调制的酱汁，开动了。
小贴士

中小火蒸制20分钟左右。

发布于 2019-06-06
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