香菇菜蒸排骨
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七七妈

蒸排骨是家人最喜欢的一款菜,有时候我爱用豆酱生姜来配蒸,有时候就用用叉烧酱来配蒸,今天我用老大送我的香菇菜来配,味儿都超赞哦。这款菜也是儿童菜呢,排骨蒸的透,孩子吃得也欢实,然后呢那汤汁用来拌饭也极好的呢。

时间:30分钟-1小时
食材
排骨 500G
香菇菜 1大匙
1份
1块
生抽 2茶匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    备好排骨一份,姜,香菇菜1大匙,葱。
  • 步骤 2/7
    将排骨焯洗好再控水备用。
  • 步骤 3/7
    用生抽,料酒 ,香菇菜及葱段调味。
  • 步骤 4/7
    将调好味的菜入汤碗里面,再入蒸汽蒸锅。
  • 步骤 5/7
    检查好蒸汽蒸箱的水位之后就可以开始配蒸
  • 步骤 6/7
    蒸箱的容量比较大,可以蒸三个菜以上,这款菜定时半小时。
  • 步骤 7/7
    蒸好之后夹出葱货再加入适量的葱花点缀一下就可以
小贴士

排骨需要腌制15-20分钟左右,方便入味

发布于 2020-01-10
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