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青椒冬瓜焖炸鱼
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一只吃鱼猫

这个菜完全是清理冰箱的节奏，冬瓜放冰箱两天了。老妈给的炸小鱼冰了将近一个月了，得清清了。就来个混搭煮，把冰箱清空一下

时间:10-30分钟
食材
青椒 2个
冬瓜 150克
炸鱼 180克
盐 1克
酱油 5克
油 20克
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    食材准备
  • 步骤 2/11
    热油锅，放入青椒煎一下
  • 步骤 3/11
    煎至起虎皮状
  • 步骤 4/11
    然后倒入冬瓜
  • 步骤 5/11
    倒入炸小鱼
  • 步骤 6/11
    翻炒均匀后，倒入小半碗水，煮10分钟
  • 步骤 7/11
    10分钟后，倒入酱油
  • 步骤 8/11
    再放入盐翻炒均匀即可出锅
  • 步骤 9/11
    成品1
  • 步骤 10/11
    成品2
  • 步骤 11/11
    成品3
小贴士

无

发布于 2023-02-26
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