冬瓜焖田鸡，粤菜。湿湿的很好送饭，胃口不太好的时候吃，冬瓜又能解暑。
我和老公两个人生活，所以每顿饭2-3个菜就行，比如一道冬瓜焖田鸡、一道薯丝炒肉。
我是两人份，所以只有两只田鸡，约500克，是那种挺大的田鸡。如果买小一点的田鸡那就多买几只，比冬瓜的量多会好吃很多。
还有，腌制田鸡的时间久一点会入味些。