最最家常的菜，虽然是家常菜但每家做出来的味道都不一样。妈妈做的这个菜跟婆婆做的就不一样，其实还是青椒本身不一样，妈妈是自己种的，还带一点辣味，婆婆是在城市买来的有点甜甜的味道!有时候妈妈做把青椒和黄瓜一起炒，味道也不错，青香中带点辣辣的，比我做出来的更好吃！
青椒可以吃脆一点也可以软一点，出锅时没用放味精啥的，会遮住鲜味！