今天推荐一道超级简单,但又美味无比的家常小炒:青椒炒肉。
这道菜原料很简单,制作工序也非常简单,耗时也很短,
荤素搭配有营养,清新爽脆的口感,是许多人的最爱。
特别适合上班一族.想要漂漂MM们更是要多吃此菜,青椒、
红椒中所含的维生素C可以让爱美的你更漂亮哦.
1、青椒、红椒富含维生素C,所以炒的时间一定要缩短,
锅内温度不宜高,以免破坏其本身所含的维生素。
2、瘦肉腌制时放些淀粉一起腌制,能使肉质变得嫩滑